わかめとちくわの塩麹和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 塩蔵わかめは水洗いして、3分程度水にさらし、塩抜きをする。
- 2 わかめを熱湯でサッと湯がき、湯切りをする。
- 3 ちくわを半月切りに細かくカット。
- 4 わかめの水分を絞り、食べやすい大きさにカット。
-
5
3 と、4 を塩麹とポン酢で和える。
出来上がり(*≧∀≦*)
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ミルミント2019/02/13 14:15塩麹は自家製を常備していてわかめも常備でちくわを買ってきて作りました。さっぱりと美味しかったです。