鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさにカット。
- 2 片栗粉をつける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉の両面を焼く。
- 4 弱火にして蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
- 5 塩麹と甘酒を混ぜ合わせておく。
-
6
塩麹と甘酒を混ぜ合わせたものをかけて、軽く焼く。
出来上がり(*≧∀≦*)
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