しめじと海藻の生姜醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石づきを取り、軽く水洗いして水を切る。

   

2. 2 生姜は細く千切り。

   

3. 3 耐熱用袋に入れて電子レンジで1分半程度加熱。

   

4. 4 袋を半分程度切り、袋の口をあけて醤油と生姜を入れて、箸などで軽く混ぜ合わせる。
   しめじから水分が出ているが、捨てない。

   

5. 5 海藻サラダを入れて、箸などで軽く混ぜ合わせる。

   

6. 6 袋の口を閉じて5分待つ。

   

7. 7 しめじから出た水分と生姜醤油で海藻が戻れば出来上がり(*≧∀≦*)

   

8. 8 使用した海藻サラダ
   ふえるワカメだけでも良い。