厚揚げ入り牛肉じゃが レシピ・作り方

厚揚げ入り牛肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
まいを☆
まいを☆
厚揚げに肉じゃがのだしがしみて美味しいんです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参、ジャガイモは乱切りにする
  2. 2 玉ねぎは薄切りに、厚揚げは食べやすく切る
  3. 3 鍋に油を熱し、はちみつを加えて牛こま肉を炒める
  4. 4 3に人参、ジャガイモ、玉ねぎ、厚揚げと☆の調味料を加えて中火で煮る
  5. 5 煮立ったら弱火にし、20分程度煮込んで出来上がり

きっかけ

牛肉の量が少なかったので厚揚げで重増ししようと思って

おいしくなるコツ

牛肉を炒める時にはちみつを加えることでお肉が柔らかく煮えます

  • レシピID:1050014485
  • 公開日:2017/07/16
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肉じゃが厚揚げ厚揚げの煮物
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