厚揚げ入り牛肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参、ジャガイモは乱切りにする
- 2 玉ねぎは薄切りに、厚揚げは食べやすく切る
- 3 鍋に油を熱し、はちみつを加えて牛こま肉を炒める
- 4 3に人参、ジャガイモ、玉ねぎ、厚揚げと☆の調味料を加えて中火で煮る
- 5 煮立ったら弱火にし、20分程度煮込んで出来上がり
きっかけ
牛肉の量が少なかったので厚揚げで重増ししようと思って
おいしくなるコツ
牛肉を炒める時にはちみつを加えることでお肉が柔らかく煮えます
- レシピID:1050014485
- 公開日:2017/07/16
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