ヘルシー♪あっさり☆冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水をいれ、火にかけ、沸騰したら麺をいれ茹でます。
- 2 麺が茹で上がったら、ざるにあけ、水にさらしたます。
- 3 鶏ささみ肉を茹で、茹で上がったら、水にさらし、食べやすい大きさにちぎります。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、割りほぐした卵を入れ、塩胡椒を入れ、炒めます。
- 5 きゅうりは千切りに、トマトは8つ切りにカットします。
- 6 皿に麺を入れ、きゅうり、トマト、ささみ肉、卵を盛り付けます。
- 7 梅干しの種を取り除き、真ん中にのせ、めんつゆを入れ、すりごまをかけたら出来上がり♪
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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