現在地

旨味たっぷり!スパイシーなミキサーカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旨味たっぷり!スパイシーなミキサーカレー
  • 300円前後

短時間で何日も煮込んだようなカレー♩
酸味と甘味と辛味のコラボレーション♩

作り方

  • 1

    タマネギ、人参、トマト、皮を剥いたリンゴ、ニンニクをミキサーまたはフードプロセッサーでドロドロになるくらいみじん切りする。

  • 2

    鍋にオリーブオイルを入れ鶏ひき肉を炒める色が変わったらミキサーにかけた野菜も一緒に炒める。

  • 3

    水とコンソメを入れあくを取りながら煮る。水はカレールーの分量に合わせて入れる。

  • 4

    火を止めカレールーが溶けたら弱火でトロミがつくまで煮る。再び火を止めガラムマサラを入れ完成。

きっかけ

テレビでカレーを見ると食べたくなります。

おいしくなるコツ

野菜をミキサーにかけることで煮る時間が短く旨味が凝縮されたようになります。ガラムマサラがスパイシーに仕上げてくれます。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > カレー > チキンカレー

レシピID: 1050013909

公開日:2017.03.01

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.03.25

    カレーのルーは何を使っていますか?☆

    お返事遅くなりすみません
    S &Bさんのゴールデンカレーを使用しました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲旨味たっぷり!スパイシーなミキサーカレーのページ上部へ