お家にある物で♪そうめんのトマトカッペリーニ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ、さいの目切りにしたトマト、みじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせる。塩胡椒は少しだけ強いかなと感じるくらい入れて大丈夫。
- 2 茹でた素麺を冷水で冷やし水気を切り、1のボウルに入れて和える。
-
3
お皿に盛り付け、彩りに水菜を散らして完成!
水菜はしその葉やネギに変えても美味しいです。 - 4 ※味が薄かった場合には、盛り付け後にめんつゆを少し足すと微調整出来ます。
きっかけ
たくさんある素麺をアレンジ(°_°)
おいしくなるコツ
塩胡椒を気持ち多めに! あとは時間的にもったいないかも知れないですが、余裕がある時にはトマトと玉ねぎのソースを作ってから少し時間を置いておくと味が馴染んで美味です♪
- レシピID:1050013268
- 公開日:2016/06/27
関連情報
- 料理名
- そうめんのトマトカッペリーニ風
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サッパリ食べれるし、
普通のそうめんに飽きた時にもどうぞ!