辛い大根救済！子供のおやつにみたらし大根餅♪ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

野菜嫌いの子供でも食べやすいおやつです♪

材料（4人分）

大根: 3分の1本

片栗粉: 大さじ4

ホットケーキミックス: 大さじ2

しらす: 大さじ1

冷凍玉ねぎ: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

砂糖: 大さじ3

しょうゆ: 大さじ1と2分の1

作り方

1

大根をボールにすりおろし、その中に片栗粉とホットケーキミックスとしらすと冷凍玉ねぎを入れて、大根の汁ごとよく混ぜる。
2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、1をスプーンで食べやすい大きさに落として両面きつね色になるまで焼く。
3

2を1つずつしょうゆと砂糖を混ぜ合わせたものに浸けて、再度フライパンで軽く焼いて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりおろした大根の汁気が多い時は片栗粉を足して下さい♪

きっかけ

辛い大根は煮物にしても子供には不評、、でも何とか大根って美味しい！というイメージをつけて欲しくて。

公開日：2015/12/22

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カテゴリ: 大根

関連キーワード: 簡単おやつ団子栄養

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