黒酢キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを洗い、カットする。

   

2. 2 耐熱用の袋に入れて、2分程度、電子レンジで加熱する。
   皿に移して冷ます。

   

3. 3 人参を千切りピーラーで笹掻きにして、熱湯に塩を入れて茹でる。

   

4. 4 ざるにあげて冷ます。

   

5. 5 ☆調味料を合わせておく。

   

6. 6

   

7. 7 キャベツと人参の水分を絞り、☆合わせた調味料と和える。
   出来上がり。