野菜の酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きくらげをお湯で戻しておく。
- 2 キャベツをざく切り、玉ねぎをスライス、人参は千切り、ソーセージは3mm程度に斜めに切る。
- 3 フライパンに火をつけ、オリーブオイルを鍋にしき具材を炒める。
- 4 すぐに酢を加え炒め、塩麹とナンプラーで味付けする。
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