現在地
 > 
 > 

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
634

220

簡単だった

124

節約できたよ

107

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • ニラ

    1束

  • もやし

    1袋

  • 2個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    各少々

  • おろしニンニク

    小さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

  • ★オイスターソース

    小さじ2

  • ★醤油

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
  • 100円以下

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

作り方

  • 1

    ニラは4センチ程の長さにカットしておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。

  • 3

    マヨネーズが溶け出しフライパン全面に広がったら、塩こしょうを入れて混ぜた卵液を入れてスクランブルエッグを作ります。

  • 4

    8割り程火が通った状態で取り出しておきます。

  • 5

    同じフライパンにゴマ油をひいたらしょうがとニンニクを乗せて火にかけます。

  • 6

    ニラともやしを加えて炒め、軽くしんなりしたら★を加えて炒めます。

  • 7

    【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。

  • 8

    【今日のPickupレシピ】にてこのレシピが紹介されました!つくレポを下さった皆さんのおかげです!有難うございました!(T▽T)
    2016.2.24

  • 9

    もやし炒めで一等賞を頂きました!有難うございます(T▽T)
    2016.2.25

  • 10

    にらのレシピでも一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.613 何気に4位にもわが餃子が入っています♬

  • 11

    おつまみにもおすすめ!「にら」が主役の献立6提案の簡単献立でご紹介頂きました!有難うございます(T▽T)

  • 12

    人気料理集めました!「卵」が主役の献立6提案の簡単献立でご紹介頂きました!有難うございます(T▽T)

きっかけ

ニラともやしを使った一品を作ってみようと、卵炒めにしてみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズで卵を炒めることでふわっふわで柔らかく仕上がります!

レシピID: 1050010995

公開日:2014.05.26

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 451件

おいしかった 220

最近スタンプしたユーザー

  • あゆこうあや
  • ぷーきぃ
  • ゆくまと
  • 渡部庄平
簡単だった 124

最近スタンプしたユーザー

  • mayuyun
  • やすただ
  • あけみ916
  • やまだだ
節約できたよ 107

最近スタンプしたユーザー

  • いく子
  • くまこ82
  • harukiti0304
  • azumarus2

つくったよレポート 183件(170人)

  • 2019.06.14

    ニラの量を増やしすぎましたが、美味しくてパクパク食べられました。健康的にもいい!

    comohana..さん、いつもつくレポ有難うございます!ニラ増量大賛成です!これからどんどん暑くなっていきます。どうかご自愛くださいね!

    お返事を見る

  • 2019.06.04

    ごちそう様でした。美味しかったです。

    塩じゃけ8823さん、いつもつくレポ有難うございます!こちらこそ喜んで頂けて嬉しいです٩(ˊᗜˋ*)و

    お返事を見る

  • 2019.05.29

    美味しかったです!

    Medyさん、いつもつくレポ有難うございます!日に日に暑くなってきている今日この頃、栄養たっぷりのニラを使った料理でパワーアップしてくださいね♬

    お返事を見る

  • 2019.05.28

    おいしかったー(^∇^)簡単にササッとできるのがうれしいです!また作ります♪

    つくレポ有難うございます!簡単で美味しい、これが一番ですよね♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

yukippesippo
yukippesippo 2016.02.24 09:16

楽天レシピスタッフ様

こちらこそいつもお世話になっております。
ご紹介下さるとのこと、感謝感激です!
ここのところ忙しく、なかなかレシピ投稿出来ていませんが
新たなレシピのストックは出来ております!
今後ともよろしくお願いします☆.。.:*・

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.02.23 16:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月24日(水)のPickupレシピコーナーに、yukippesippoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ニラともやしの卵炒め
関連キーワード
ニラもやし炒め物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲プロ直伝!ニラともやしの卵炒めのページ上部へ