プロ直伝!ニラともやしの卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニラは4センチ程の長さにカットしておきます。
- 2 フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。
- 3 マヨネーズが溶け出しフライパン全面に広がったら、塩こしょうを入れて混ぜた卵液を入れてスクランブルエッグを作ります。
- 4 8割り程火が通った状態で取り出しておきます。
- 5 同じフライパンにゴマ油をひいたらしょうがとニンニクを乗せて火にかけます。
- 6 ニラともやしを加えて炒め、軽くしんなりしたら★を加えて炒めます。
- 7 【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。
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【今日のPickupレシピ】にてこのレシピが紹介されました!つくレポを下さった皆さんのおかげです!有難うございました!(T▽T)
2016.2.24 -
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もやし炒めで一等賞を頂きました!有難うございます(T▽T)
2016.2.25 - 10 にらのレシピでも一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.613 何気に4位にもわが餃子が入っています♬
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きっかけ
ニラともやしを使った一品を作ってみようと、卵炒めにしてみました。
おいしくなるコツ
マヨネーズで卵を炒めることでふわっふわで柔らかく仕上がります!
- レシピID:1050010995
- 公開日:2014/05/26
関連情報
- 料理名
- ニラともやしの卵炒め
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648 件
つくったよレポート(648件)
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まっちく2024/10/26 14:52モヤシ多めで
作りました。 -
あやんまま2024/10/23 18:28また作りました!
やっぱり美味しい♡ -
あやんまま2024/10/05 18:48豆苗も加えてみました。
とても簡単に作れて、塩加減もちょうど良く美味しかったです! -
ラムチョップのひつじ2024/09/11 19:47慌ただしく炒め物を作らなくて良いのでありがたいレシピでした!美味しく出来ました♪ごちそう様です。
レシピへのコメント
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時短レシピ命 2022.11.04 11:50
こんにちは!
素敵なレシピを毎回楽しく拝見しています♪
発信だけではなく
同じ環境にいる方とインタラクティブな関係を構築できたら楽しいなと思い、
LINEのオープンチャットを作ってみました。
よければ参加していただき一緒に盛り上げていただけませんか?
LINEオープンチャットはニックネームで参加するので個人が特定されたり
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uzuratukune3 2016.02.24 09:16
楽天レシピスタッフ様
こちらこそいつもお世話になっております。
ご紹介下さるとのこと、感謝感激です!
ここのところ忙しく、なかなかレシピ投稿出来ていませんが
新たなレシピのストックは出来ております!
今後ともよろしくお願いします☆.。.:*・ -
楽天レシピ 2016.02.23 16:56
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月24日(水)のPickupレシピコーナーに、yukippesippoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪