プロ直伝！野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切り、ニンジンは短冊切り、ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、細切りにしておきましょう。
2. 2 ★を合わせて調味料を作っておきましょう。

   

3. 3 豚肉に小麦粉をまぶしてもんでおきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【３】の豚肉を炒めます。色が変わったら一度取り出しておきましょう。

   

5. 5 同じフライパンにニンジンを入れて炒めます。

   

6. 6 ニンジンに火が通ったらピーマンを加えて炒めます。

   

7. 7 １分程炒めたらキャベツを加えて炒めます。

   

8. 8 キャベツに軽く火が通ったらもやしを加えて炒めます。

   

9. 9 全体をよく混ぜたら【４】の肉を戻してもう一度よく混ぜます。

   

10. 10 【２】の調味料を回し入れてよく混ぜたら完成。
11. 11 なななな、なんと、
    2015年度年間人気レシピランキング第1位に選ばれました(Ｔ▽Ｔ)
    つくレポを下さった皆様のおかけです！有難うございました！

    

12. 12 甘味がおいしい「キャベツ」が主役の献立 6提案 内にて“栄養満点献立”に選ばれておりまーす！有難うございました♬2017.7.4

    

13. 13 楽天レシピ10年記念、閲覧数第5位に選ばれました!!!!!ひとえにつくレポを下さった皆さんのおかげです！有難うございました(Ｔ▽Ｔ)