ニシ貝のバター醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤ニシ貝 3個
- バター 15g
- 醤油 小さじ1½
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ニシ貝を茹でる（蓋？があいたら茹で上がりです）
-
2
内臓？みたいなところを除いて身だけにする
-
3
薄くスライスしてバターを熱したフライパンで塩こしょうをして炒める
-
4
醤油を加えて絡めて出来上がり
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