キムチとちりめんのチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉、片栗粉を水を加えて混ぜ合わせ、そこへ玉子、中華スープの素、味の素を加えて混ぜ合わせる
- 2 ニラは先にしんなりするまで炒めておく
- 3 生地の中にキムチ、ちりめん、ニラを入れて混ぜ合わせる
- 4 フライパンにごま油とサラダ油を熱して、生地を流し入れて焼く
- 5 両面、焦げ目がつくまでよく焼いて下さい。最後にノリフレークを散らして出来上がり
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