コリンキーと豚肉の炒めローズマリー風味 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 コリンキーは皮をピーラーでむき種をスプーンで出し3~4mmくらいのスライスに。
- 2 フライパンを熱しオリーブオイル、おろしニンニク、豚肉を入れ塩コショウ少々して炒める
- 3 豚肉が9割炒まったら①のコリンキーとローズマリーをさらに炒める
- 4 盛り付けて出来上がり♪
- 5 ※生食用かぼちゃ「コリンキー」1/4に切ると種を出しやすいです
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- かぼちゃ
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