厚揚げ入り切り干し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥切り干し大根を水で戻して洗い、ぎゅっと水分を切ります。
- 2 にんじんは千切りに厚揚げは細く薄切りにします。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れて温めます。
- 4 弱火でにんじんと（1）の切り干し大根を炒めます。
- 5 ２分くらい炒めたら、厚揚げと※印の水と調味料を入れて弱火でことこと２０分くらい煮込みます。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根
カナシュンばーば
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