牛肉と玉葱とシメジのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
玉葱と人参は食べやすい大きさに切り、シメジは小房に割いておく。
だし汁に玉葱・人参を入れて火にかけ、煮立ったらシメジと肉をほぐしながら加えアクを取りながら煮る。
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2
おろし生姜も加え、玉葱が透き通る位まで火を通したら味噌を溶き入れる。
-
3
汁椀に盛り、長葱と七味をトッピングして完成♪
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寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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