圧力鍋 さんまの酢醤油煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さんまの頭と内臓を取り、よく洗った後筒切りにします
- 2 圧力鍋にさんま、しょうが、水、調味料を入れ15分間加圧、そのまま冷まします
- 3 味がしみたら完成です
きっかけ
圧力鍋で魚を骨まで食べられるようにしたかったので
おいしくなるコツ
お酢としょうがでさっぱりと しょうが多め味濃いめがポイントです
- レシピID:1050007240
- 公開日:2012/09/20
関連情報
- カテゴリ
- 圧力鍋で作る魚介のおかず
- 料理名
- さんまの酢醤油煮
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