春雨ワンタンスープ レシピ・作り方

春雨ワンタンスープ
寝虎太郎
寝虎太郎
ワンタンスープの食べ方で一番好きな組み合わせです♪個人的には春雨たっぷりがオススメです^m^!

材料(2人分)

  • ワンタン 5個
  • 緑豆春雨 15g~適量
  • *水 300cc
  • *ウェイパー 小匙1
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • ごま油 少々
  • 乾燥カットワカメ 1g~適量
  • 長葱(小口切り) お好みでトッピング

作り方

  1. 1 *を煮立て、ワンタンを加えてさっと煮る。
  2. 2 春雨も加え、塩・ブラックペッパーで味を調えながら春雨が柔らかく戻るまで煮る。
  3. 3 火を止め、ごま油少々を垂らして風味付けし、食べる直前にワカメを加えて完成♪
  4. 4 今回は長葱をトッピングして頂きました。

きっかけ

夕食用(^_^)

おいしくなるコツ

お好みで在庫のキノコ類等を加えても美味しく頂けます(^^♪

  • レシピID:1050007236
  • 公開日:2012/09/27
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
ワンタンと春雨とワカメのスープ
寝虎太郎
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