春雨ワンタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ワンタン 5個
- 緑豆春雨 15g~適量
- *水 300cc
- *ウェイパー 小匙1
- 塩・ブラックペッパー 適量
- ごま油 少々
- 乾燥カットワカメ 1g~適量
- 長葱(小口切り) お好みでトッピング
作り方
- 1 *を煮立て、ワンタンを加えてさっと煮る。
- 2 春雨も加え、塩・ブラックペッパーで味を調えながら春雨が柔らかく戻るまで煮る。
- 3 火を止め、ごま油少々を垂らして風味付けし、食べる直前にワカメを加えて完成♪
- 4 今回は長葱をトッピングして頂きました。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ワンタンと春雨とワカメのスープ
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