鶏とキャベツのシンプルソテー レシピ・作り方

鶏とキャベツのシンプルソテー
寝虎太郎
寝虎太郎
主菜が魚だったので簡単な副菜を作りました♪
シンプルですが美味しいです^m^!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を小さめに切って塩・ブラックペッパーを少量振り常温に戻す。

    その間にキャベツは一口大、人参も食べやすい大きさに切る。

    オリーブオイルを引いたフライパンで肉をさっと炒める。
  2. 2 キャベツ・人参も加えて炒め、塩・ブラックペッパーで味を調えながら火を通す。

    仕上げの風味付けに鍋肌からにんにく醤油を回しいれて大きく混ぜて完成♪
  3. 3 粗挽きブラックペッパーも振りました~♪

きっかけ

夕食用(^_^)

おいしくなるコツ

強火で手早く仕上げて野菜のシャキッと感を活かします(^^♪

  • レシピID:1050007187
  • 公開日:2012/09/12
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カテゴリ
キャベツ
料理名
鶏とキャベツのソテー
寝虎太郎
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