モヤシとキャベツの辛子和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キャベツは一口大にちぎり、もやしはヒゲ根を取る。
上記を熱湯でさっと茹でてザルに広げて冷ます。
（冷水に取って冷ますと水っぽくなるので・・）
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2
②に＊を加えて和える。
冷たく冷やすと一層美味しいです♪
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3
使ったキャベツが芯に近い部分で色が地味だったのでセロリの葉を載せました～。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 辛子和え
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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シャキシャキと食感が良いのが嬉しい♡