簡単・生姜鶏そぼろ✿おにぎりの具等に✿ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 鶏挽肉（お好みの挽肉でOK） １００ｇ
- ＊にんにく醤油or醤油 大匙１
- ＊オイスターソース 小匙１
- ＊砂糖 小匙２
- ＊酒 大匙１
- ＊おろし生姜 大匙１
- 一味唐辛子・ごま油 等 （無くてもOK） 風味付けにお好みで少々
作り方
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1
フッ素加工の小鍋に挽肉と＊を入れて火にかける。
-
2
汁気を飛ばしながらポロポロのそぼろ状に炒り煮にして完成♪
風味付けに、お好みで一味やごま油等を仕上げに加えても美味しいです。
-
3
しっかり味なので三色丼のそぼろや、おにぎりの具に最適です♪
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関連情報
- 料理名
- 生姜の利いた鶏そぼろ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（2件）
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momotarou12342013/02/27 02:31
生姜鶏そぼろ美味しいからおにぎり何個でも食べれちゃいそうだよ（＾ｕ＾）こっちはもう花粉が飛んでいて花粉症の私は辛いけどもうじき春だよ♪寒いけどニャンコ元気かな？ -
小太郎１２１２2012/07/25 12:55
三( ・∀・)ﾉﾞ☆こωﾚﾆちゎ｡*･☆
ｸｿ暑い大阪より愛レポｗ笑チビのお昼に＾＾
ちょっと爆弾だけどオイスターが染みてて旨し！ご満悦だったよ❤
有難うね❤
レシピへのコメント
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しっかり味の鶏そぼろをお手軽に作りました^m^♪