卵と人参葉のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
*を煮立て、塩・コショーで濃いめに味を調えてから卵を細く溶き入れる。
ふんわりと拡がったら軽く混ぜて火を止め、ごま油を垂らす。 - 2 適当にちぎった人参の葉を加えて完成。
- 3 人参の葉は、切り落とした人参の頭を水に浸けておき、伸びた物を使いました♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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なっちゃんまま2021/11/20 16:20美味しく頂きました。