ピーマンの中華ソテー✿お弁当おかず レシピ・作り方

ピーマンの中華ソテー✿お弁当おかず
寝虎太郎
寝虎太郎
お弁当の隙間埋めに簡単で美味しい♪
彩りが良いのが嬉しいです^m^

材料(3人分)

  • ピーマン 大4個
  • ショルダーベーコンorハム 20g
  • 胡麻油 適量
  • ウェイパー 小匙1/2~1
  • 酒(水でもOK) 大匙1位
  • 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 ピーマンは食べやすい長さの細切り、ショルダーベーコンも同様に切る。
  2. 2 胡麻油を薄く引いたフライパンで①をさっと炒める。
  3. 3 酒・ウェイパーを加えて炒め、塩・ブラックペッパーで味を調えて完成♪

きっかけ

お弁当の隙間おかず(^_^)

おいしくなるコツ

油を控えても、酒や水を少量振り入れるとキレイに炒める事が出来ます(^^♪

  • レシピID:1050005038
  • 公開日:2011/12/05
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
ピーマン 弁当 ピーマン炒め 簡単
料理名
細切りピーマンの中華炒め
寝虎太郎
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つくったよレポート(2件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/12/29 15:25
    ピーマンの中華ソテー✿お弁当おかず
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/11/03 15:00
    ピーマンの中華ソテー✿お弁当おかず
    ウェイパーで味付け、ピーマンの中華ソテー、美味しかったです♪
    ごちそうさまでした^^

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