マイタケとゴボウのきんぴら レシピ・作り方

マイタケとゴボウのきんぴら
  • 約10分
  • 300円前後
ROLLCAKE77
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驚くほど簡単に出来ます!
これ一品で、
ごはんがモリモリ食べられます(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まずは、材料の準備!

    マイタケは食べやすい大きさに、ゴボウはささがきにします。
  2. 2 作っていきます!

    鍋に油をひき、材料を軽く炒めます。
  3. 3 醤油・砂糖・みりん・ほんだしを入れて、5分ほど煮ます。

    ゴボウが煮えたら…
    出来上がりです!

きっかけ

大好きなマイタケを、きんぴら風にしてみました!!

おいしくなるコツ

あまり煮詰めず、野菜の食感が残っている方がおいしいです(^-^)/

  • レシピID:1050004544
  • 公開日:2011/10/18
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カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴら
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つくったよレポート(1件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2012/06/30 00:14
    マイタケとゴボウのきんぴら
    いつもにんじん入りだったので、新鮮でした◎
    おいしくいただきました♪

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