和風☆かきと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギを４センチぐらいの大きさに切る。

   

2. 2 大根を５ミリぐらいの厚さのいちょう切りに。

   

3. 3 かきに殻やごみがついていることがあるので塩水でよく洗う。

   

4. 4 鍋に水と大根を入れて大根が少しやわらかくなるまで煮、●の調味料を入れる。

   

5. 5 かきを入れ、軽く火が通るぐらい煮る。(３分ほど)

   

6. 6 ねぎを入れ、ネギに火が通ったら完成！