定番♪シンプルあんみつ レシピ・作り方
材料（数人分）
- ＊粉寒天 ４ｇ
- ＊水 ６００ｃｃ
- みかん缶 （お好みの果物缶で） 4号×1/2缶
- 白桃缶 （お好みの果物缶で） 4号×1/2缶
- あんこor茹で小豆（加糖） お好みで適量
- 黒みつor白みつ お好みで適量
作り方
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1
鍋に＊を入れて火にかけ、木べら等で混ぜながら1～2分煮立てる。
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2
器に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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3
大きめの保存容器に缶詰めシロップと、食べやすく切った缶詰め果物を入れ、サイコロに切った②も加えて混ぜる。
しばらく冷蔵庫で冷やすと
浸透圧で味がよく馴染みます。
-
4
③を器に盛り、あんこや茹で小豆缶を乗せ、黒蜜や白みつをかけて完成♪
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- あんみつ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（4件）
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Erdbeereis2014/10/02 05:21
秋の果物・梨とぶどうに栗の甘露煮で作りました。
定番だけに、手作りしたことがありませんでしたが、自分で作るとたくさん食べられて良いですね♪
ご馳走様でした。 -
mariron★2012/01/30 11:35
またまた作りました～♪来客があったので用意しておき、作って出したら、喜ばれました(^^♪
ありがとうございました☆ -
mariron★2012/01/21 10:51
冬でも食べたくなる定番あんみつ♪おいしくいただきました(＾＾♪
ごちそうさまでした。 -
mariron★2011/11/04 15:51
黒みつをかけて頂きました♪定番だけに、ほっとするおいしさですね(^^♪ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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暑い時期は沢山作って思う存分食べます♡