ラーメンスープde冷たい蒸し豚うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は5cmにキャベツはざく切りにします。

2. 2

   シリコンスチーマーにキャベツ、しめじ、豚肉を入れてふたをしてレンジで5分間チンします。

3. 3

   たっぷりの熱湯に乾麺うどんを入れてゆでます。
   （ゆで時間は使用する麺によります。）

4. 4

   ゆで上がったうどんを流水で洗い、水を切り皿にのせます。

5. 5

   ④のうどんに②の具をのせます。

6. 6

   器にラーメンスープを入れて、沸かしたスープ用のお湯を入れます。