肉味噌オクラ✿そうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 素麺 ８０～１００ｇ
- ＊めんつゆ（3倍濃縮） 大匙１
- ＊水 大匙５
- 肉味噌 ８０ｇ位
- オクラ（茹で・スライス） 2本分位
- 小葱(小口切り） お好みで適量
- ゆで卵or味付き卵等 1個
作り方
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1
肉味噌をレンジで温め、オクラを加えてざっくり和える。
ゆで卵は半分に切っておく。
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2
素麺を袋に記載の時間表示通りに茹でて冷水で冷やして水気を切る。
器に＊を入れ、冷たい素麺も入れる。
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3
②に①をトッピングし、小葱を散らして完成♪
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4
今回の肉味噌は
ID：1050003787
焼肉のタレで簡単♪ピリ辛の肉味噌冷やしラーメン
で残った肉味噌を小分け冷凍してあった物を使用しました♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷たい素麺
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ココナラドクター@ココナラ2021/10/09 20:57
おいしく頂きました。残り野菜も入れてます。ありがとうございました。
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小分け冷凍してあった肉味噌を使って
簡単ランチ☆