豚肉☆スタミナ生姜焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を引いて肉を軽く炒め、ほぐれたら豆板醤を加えて更に炒める。新玉葱・人参も加えて炒め、全体に油が回ったら蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする。
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2
玉葱が透き通って柔らかくなったら＊を加え、火を強めて炒める。（写真は調味料を加える前）
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3
全体にタレが絡んで汁気が飛んだらニラを加えて大きく混ぜ、ニラが色鮮やかに変わってしんなりとしたら完成♪
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4
新玉葱がトロ～ンと絡み、甘辛い味でご飯に乗せても美味しいです(^・^)！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚とニラのにんにく生姜炒め
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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