白はまぐりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白ハマグリ（ホンビノス貝） ２０個
- 酒 適量
- しょうゆ 少量
作り方
- 1 ハマグリはよく洗って砂抜きをする。
- 2 フライパンにハマグリと酒を入れ、ふたをして火にかける。
- 3 ハマグリの口があいたら皿に移す。煮汁にしょうゆを加え、ハマグリにかけて完成。
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- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- はまぐりの酒蒸し
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yashico2022/12/31 05:00
はまぐりをいただいたのでシンプルに味わいたくて作らせていただきました。出汁がでておいしかったです(´ω`)/ -
ラムチャン58342017/02/09 13:53
とても美味しかったです★ごちそうさまでした★ -
MichiKi2016/05/10 19:08
簡単で見た目もステキ。もう一品に便利ですね！ごちそうさまでした！ -
TOMOMI99682016/04/15 01:03
とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした☆
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