レモンマスタード風味♪サイコロステーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- サイコロステーキ(成型肉) 300g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ガーリックパウダー 少々
- *マスタード 小匙1/2位
- *レモン果汁 小匙1位
- *醤油 小匙1位
作り方
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1
フライパンに油を引かずにサイコロステーキを焼き始める。
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2
滲み出る脂をキッチンペーパーで拭き取りながら、全体に焦げ目を付けて焼く。(脂の分、半分位のカサに減ります)
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3
*を鍋肌から回し入れて大きく混ぜ、香りが立ったら火を止めて完成♪
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4
しっかり味なので調味量を入れすぎない様に(^^♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉加工品
- 料理名
- サイコロステーキ
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ぱんこ2212019/03/22 06:23簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした