食べるダイエット♪鳥のしょうが焼き風：80Kcal レシピ・作り方

Name: 食べるダイエット♪鳥のしょうが焼き風：80Kcal
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉（ムネ肉） 1枚（110g）; お好みの野菜 適量; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ１; おろししょうが（チューブ） 2cm; カロリー（1人前） 約80Kcal

約30分
300円前後

XO大好き

油を使わないので、ダイエットメニューとしてもオススメです♪
1人前約80Kcal！

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材料（2人分）

鶏肉（ムネ肉） 1枚（110g）
お好みの野菜適量
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ１
おろししょうが（チューブ） 2cm
カロリー（1人前）約80Kcal

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作り方

1 鶏肉は皮と脂を取り除き、3～5mm幅で切っていきます。
2 野菜を細切りにします。今回はピーマンを細切りにしました。
3 ビニール袋に鶏肉と切った野菜を入れ、めんつゆとおろししょうがを加えます。手でよくもんだ後、空気を抜きながら袋の口を縛り、20～30分くらい冷蔵庫に入れておきます。
4 皿に材料を薄く均等に並べてラップをします。
5 500Wで5分間加熱したら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

できるだけ換気をしないですむ料理を作りたかった。

おいしくなるコツ

野菜から水が出るため、濃い味が好きな方はめんつゆを多くする、しょうゆを加える等で調整してください。肉をやわらかく仕上げるため、500Wで加熱して下さい。肉のくっ付き防止には野菜を多くしたり、加熱2～3分後に材料を一度かき混ぜるといいかも。

レシピID：1050002713
公開日：2011/05/08

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

XO大好き 2011.06.12　10:32

honey84さん、コメントありがとうございます。
こんな手抜き料理を作っていただいて恐縮です＾＾；。でも、反響があるっていうのはとてもうれしいです。本当にありがとうございます。
鳥ムネ肉はたんぱく質たっぷり＆ちょっとの手間で脂を除けるので、ローカロリーで腹持ちがよく、ダイエット食材にはもってこいだと思います。しかも安いしｗ。こんなメニューでよければ、どうかまた作ってくださいね。
honey84 2011.06.12　01:09

体重が増えてしまい、何かダイエットに良いレシピはないかと探していたらこちらにたどりつきました☆昨日作り家族にも好評、そしてなんと体重も８００ｇも落ちていました！！
味もヘルシーな料理とは思えないほどしっかりしていて、大満足です＾＾
また何かヘルシーでダイエットに良いレシピがありましたら、是非紹介してください♪