がんもと大根de簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも 小6個
- 大根 10cm
- 水 400cc
- だし醤油 適量
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 大根10cmの皮をむき、半分に切って1.5cmくらいの厚さに切ります。
- 2 大根をシリコンスチーマーで10分間チンしてやわらかくします。
- 3 鍋に水と大根を入れて沸騰したらがんもをいれます。
- 4 調味料を入れて大根がお好みのやわらかさになるまで煮込みます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
カナシュンばーば
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3 件
つくったよレポート（3件）
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*gerbera*2017/02/26 17:14
ガンモからのうま味が大根にもしみて…♪美味しく出来ました^^*
ごち様です！ -
takatatu212014/12/08 07:52
いつもおでん風に炊くけど、素朴な味で美味しかったです。 -
しお0362011/06/01 21:41
圧力鍋で時短しました。優しい味でほっこりしますね。
レシピへのコメント
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やさしいほっとする煮物ができました。