スペシャル☆ねぎラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 長葱の外側の白い部分は白髪葱にし、中心部は小口切りにする。白髪葱とオニオンスライスはざっくり合わせておく。(写真はレッドオニオン使用)
- 2 ラーメンを茹で、スープ用の湯は沸かしておく。
- 3 濃縮ラーメンスープを熱湯で希釈し、湯きりした麺を入れる。
- 4 チャーシュー・卵・メンマを乗せ、その上にふんわりと①の白髪葱を高く盛り、小口切りの葱はサイドに盛る。
- 5 白髪葱部分にラー油を数滴垂らし、小葱を散らして完成♪
-
6
塩ラーメンでも美味しかったです(^^♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 葱ラーメン
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