だしでうまうま★和風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは芯をそいでレンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ひき肉と玉ねぎとすりごまを粘りが出るまでよくこね、キャベツで包んで巻き終わりをつまようじで止める。
- 3 鍋に２を並べ、だし汁を入れて煮立ったらしょうゆ、みりん、料理酒を入れてやわらかくなるまで加熱する。仕上げにごま油を回し入れて出来上がり♪
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ロールキャベツ
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ちっち09092011/08/23 18:25
肉ダネにすりごまを入れたり、煮込み汁にごま油を入れたり、新鮮でした＾＾そしてウマウマ～ごちそうさまでした◎
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