我が家の定番わかめと大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 3ｃｍ
- わかめ（カット乾燥） 大さじ1
- 味噌 適量
- いりこだし 小さじ1/2
- 水 400ｃｃ
- 小ねぎ（薬味） 1本
作り方
-
1
大根は皮をむき千切りにします。
小ねぎは小口切りにします。 - 2 鍋に水と千切り大根を入れて煮ます。
- 3 沸騰して2～3分経ったら味噌をとかします。
- 4 再沸騰してきたらいりこだしとわかめを入れて火を止めます。（できあがり）
- 5 お椀に入れてネギをちらします。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
カナシュンばーば
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