アサリと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

アサリと揚げのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
寝虎太郎
寝虎太郎
アサリの身をたっぷり入れます(^_^)だしも出て鉄分も摂れますね♪

材料(2人分)

  • 冷凍むきあさり 50g
  • 長葱 3cm位
  • 小揚げ 1/3枚
  • 小匙1
  • だし汁 300cc
  • 味噌 大匙1強

作り方

  1. 1 葱は縦半分に切れ目を入れてから小口切りにし、揚げは薄切りにする。
  2. 2 だし汁に酒を加えて沸かし、揚げと冷凍むきあさりを入れる。
  3. 3 再度沸騰したら味噌を溶き入れて火を止める。
  4. 4 汁椀に盛り、葱を放してどうぞ♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です

おいしくなるコツ

むきあさりは冷凍状態のまま投入して下さい(*^_^*)!

  • レシピID:1050001651
  • 公開日:2011/03/01
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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