鶏団子とカブのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カブの皮を厚めに剥いたら半分にカットし、水と出汁の素を入れた鍋に入れたら火を点けます。葉の部分は小口切りにし、塩を入れた湯で２分程湯がいておきましょう。
- 2 挽き肉をボウルに入れたら粘りが出るまでよく混ぜ、★とみじん切りにした長ネギを全て入れてよく混ぜます。
- 3 カブを入れた水が煮立ったら、団子を入れます。大きなスプーンですくって入れると便利ですよ。
- 4 灰汁をしっかりと取ったら☆を加え、弱火で２０分程煮ます。器に盛り、湯がいておいた葉を散らしたら完成。お好みで七味を！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏団子 スープ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もふもふちゃん2020/03/21 19:53
カブをクリームシチューや煮物以外で食べたいと思っていたら、こちらのレシピに出会いました！ありがとうございます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
