雑穀たこめし レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- お米 ３合
- 雑穀米（市販の袋入りで） １袋
- ゆでだこ ２００グラム
- 液体だし おおさじ２杯
- お醤油 おおさじ２杯
- 酒 おおさじ１杯
作り方
-
1
お米をといで水と一緒に炊飯器に入れる。
水を入れた後雑穀米も入れる。
３０分そのままで。
-
2
たこをぶつ切りにして
醤油、液体だし、酒と一緒に炊飯器にいれる。
炊飯器のスイッチを入れる。 -
3
出来上がったら１０分蒸らして
全体をかき混ぜ、たこを均等にする。
茶碗についで出来上がり。
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- その他の炊き込みご飯
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- たこめし
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雑穀米がなければ普通の白米だけでもおいしくできます。