焼き豚レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯を茶碗によそっておく。焼き豚は、小さく切る。レタスは水洗いしてよく水気を切り、大きめにちぎる。
- 2 油をひき、焼き豚をフライパンで炒める。火が通ったらいったん皿に入れておく。
- 3 2で使用したフライパンを再度火にかけ、溶いた卵をかき混ぜる。
- 4 次に焼き豚、ご飯を入れ、手早くかき混ぜ、塩コショウをふる。
- 5 4が、きれいに混ぜ合わさったら、レタスをいれて軽く炒め、最後にしょう油で味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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