タマゴ入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かす。卵を入れ、途中かき混ぜながら１２分程ゆで、ゆでたまごを作る。
- 2 ゆでたまごの皮をむき、細かく刻む。
- 3 じゃがいもは皮をむき、１個ずつラップに包み、電子レンジ（500ｗ）に３分加熱し、裏返して柔らかくなるまで更に３分程加熱する。
- 4 にんじんは薄いイチョウ切り、玉ねぎはみじん切りにする。それぞれを皿に乗せてラップをし、電子レンジで２分程ずつ加熱する。
- 5 ボールの中でじゃがいもを潰し、塩をふる。ゆでたまご、にんじん、玉ねぎを加える。
- 6 マヨネーズ、コショウを加え、混ぜ合わせて味を整えてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
10aoi
こんにちは（*^▽^*）
まだまだ料理初心者ですが、簡単においしくできる料理のレパートリーを増やしていきたいと思っています。
鶏肉料理が好きです。
食べたことのある料理や教わった料理を自分流にアレンジしています。
よろしくお願いします！！
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