美味しすぎる！くせになる味★ガーリックいかめし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イカのワタをとって薄皮をはいでおく

   

2. 2 鍋に油を入れ、みじん切りニンニクを入れ、弱火で香りを立たせる。

   

3. 3 香りたったらお半を入れ、
   一緒に炒める。

   

4. 4 イカの中にスプーンで炒めたご飯をびっちりと詰め混んで口を楊枝で閉じる。

   

5. 5 鍋に★の調味料を合わせたものとイカを入れて15分～20分煮込む！！
   *時々ひっくり返す！！

   

6. 6 イカを鍋から取り出しある程度冷めたら１．５センチくらいの幅で切りお皿に盛りつける。
7. 7 残った★のタレは煮詰める！
   
   盛りつけたイカ飯にかけたら
   完成です、。・：＊

   

8. 8 【５番】の煮込むときに一緒に余ったゲソと大根なんかも一緒に入れるともう一品出来上がります★

   

9. 9 おまけのもう一品はこんな感じ★
   お弁当にも！！