ちゃちゃっと簡単オクラの旨和え☆ レシピ・作り方

ちゃちゃっと簡単オクラの旨和え☆
  • 約10分
  • 100円以下
yuzupapa
yuzupapa
ご飯のお供に、冷奴に乗せたりと色々使える!
写真では自宅で採れたオクラを使ってますが、材料は一般的に売ってるオクラの分量にしてあります◎

材料(約2人分)

  • オクラ 8〜10本
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●濃口醤油 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • かつお節 1袋(4g)
  • 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1 オクラに塩を振って板ずりし
    水で洗って水気を切ります!
  2. 2 オクラのヘタと先の細長い方を少し切り落とし、刻んで耐熱容器に入れます!
  3. 3 ●を加えて混ぜ、ラップをして
    600wで2分加熱します!
  4. 4 加熱が終わったら、かつお節と炒りごまを加えて混ぜ合わせたら完成です!

きっかけ

ちゃちゃっと作れて便利なので昔から食べてます!

おいしくなるコツ

濃口醤油を出汁醤油に代えるだけで美味しさがUPします! キノコ類が大丈夫な方は、えのきを割いて加えても美味しいです◎

  • レシピID:1040031699
  • 公開日:2022/09/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラ100円以下の節約料理かつお節(鰹節)火を使わない料理幼児食(3歳頃~6歳頃)
yuzupapa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る