そうめんでチャプチェ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 そうめんは硬めに茹で、流水で洗い水気をしっかり切っておきます。
-
2
人参とピーマンは、細く切ります。
玉ねぎは、くし切りにします。 - 3 フライパンにごま油を引き、豚肉と野菜を入れて炒めます。
- 4 火が通ったら焼肉のタレと甜麺醤を入れて混ぜます。(そうめんを入れるので、タレは少し多いかなと感じるくらいの量で♪)
- 5 タレが均一に混ざったらそうめんを入れ、具材を絡ませながら混ぜたら完成です。
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