超簡単♡フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭の切り身に塩コショウを振っておきます。
- 2 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは拍子木切り、きのこは食べやすくほぐしておきます。
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3
味噌ダレを作ります。
ボウルに調味料を全ていれて混ぜ合わせておいてください。
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4
フライパンに油をしき、鮭の皮を下にして中火で両面を焼きます。焼き色がついたら、一旦取り出します。
- 5 鮭を取り出したフライパンで野菜を炒めます。少ししんなりしてきたら、味噌ダレをかけ、その上に鮭をのせます。
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6
蓋をして中火で10~15分蒸し焼きにします。
野菜がくたっとしたら、日を止めてバターをのせて少し蓋をします。
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7
バターが溶けたら完成です♡
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あこちゃん91♡
美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています！味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
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