超簡単♡レアチーズケーキ♡ヨーグルトなし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを600wのレンジで50秒加熱します。
2. 2 ビニール袋を二重にし、ビスケット(今回はムーンライトのクッキーを使用)をいれて細かく砕いておきます。
3. 3 そこに溶かしたバターをいれてよく揉みます。

   

4. 4 ケーキ型に③をいれて、ラップを巻いたマッシャーで平にします。
   ラップをかけて冷蔵庫にいれます。

   

5. 5 クリームチーズを600wのレンジで50秒加熱します。
   そこに生クリームと砂糖、レモン汁を加えて泡立て器で混ぜます。
6. 6 ゼラチンに水を入れてよく混ぜ、こちらも600wのレンジで30秒加熱します。
   すぐに⑤に加えて混ぜ合わせます。

   

7. 7 冷やしていたケーキ型に⑥を流し入れ、トントンと空気を抜きます。

   

8. 8 またラップをかけて、冷蔵庫で3時間冷やしたら完成です♡

   

9. 9 カットして、ブルーベリージャム(お好きなジャムやソース)をかけて召し上がれ♡