ほっこりぶり大根 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ブリは食べやすい大きさに切って、沸かしたお湯にさっとくぐらせる。
その後水洗いして臭みをとる。 -
2
大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
生姜は皮をむいてうすく切る。 - 3 大根をお米のとぎ汁で茹でる。柔らかくなったらざるにあける。
- 4 鍋に●を入れて火にかける。煮立ったらブリと大根を加えてアルミホイルで落し蓋をして、30分煮る。
関連情報
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![千笑まま](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7c016aa4ad642c236b842e255e0c93e9b9a4b8e7.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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4 件
つくったよレポート(4件)
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とりあえず乾杯2021/09/26 08:30ごちそーさま。
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りんりんりんりんりんりんりんりんりん2021/09/10 18:56ありがとうございました
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CHUN2021/08/18 14:44ごちそうさまです♡
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おめのら2021/08/15 13:13美味しくいただきました!!