ケンミン焼きビーフンにレモンをかけてさっぱり! レシピ・作り方

ケンミン焼きビーフンにレモンをかけてさっぱり!
  • 約10分
  • 500円前後
はわゆり
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ケンミンの焼きビーフンで味付け不要で簡単!レモンをかけてさっぱり!
袋に書いてある手順通りに作りませんでしたが、美味しくできました。

材料(2人分)

  • ケンミンの焼きビーフン 1袋(2人分)
  • 人参 1/2本
  • ニラ 1本
  • 豚肉 100g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 180cc
  • レモン果汁 適量

作り方

  1. 1 人参は細く切ります。
    ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、豚肉と人参を入れて軽く炒めます。
  3. 3 水を入れ蓋をして3分加熱します。
  4. 4 蓋を取り、ニラを入れ、ビーフンの色むらがなくなるように麺をほぐしながら混ぜます。水分をほどよく飛ばしたらお皿に盛ります。
  5. 5 レモンをかけて完成です。

きっかけ

焼きビーフンを作ろうと思ってスーパーに行ったら、簡単に作れそうなケンミンの焼きビーフンがあったから。

おいしくなるコツ

ニラに火を通しすぎないこととレモンは食べる直前にかけること!

  • レシピID:1040028009
  • 公開日:2021/07/01
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カテゴリ
ビーフン豚こま切れ肉・切り落とし肉にら夏バテ対策簡単夕食
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つくったよレポート(3件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/08/16 12:09
    ケンミン焼きビーフンにレモンをかけてさっぱり!
    美味しかったです♪ごちそうさまでした。
  • CHUN
    CHUN
    2021/07/19 21:58
    ケンミン焼きビーフンにレモンをかけてさっぱり!
    ごちそうさまです♡
  • あやそうママ
    あやそうママ
    2021/07/08 16:56
    ケンミン焼きビーフンにレモンをかけてさっぱり!
    とても美味しかったです

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