時短!かいわれ大根と油揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★油揚げ(5mm巾に切る) 1/2枚
- ■麦味噌 大さじ2
- ▲かいわれ大根 約30g
作り方
- 1 鍋に●を合わせ、点火し、★を入れ煮ます。
- 2 「1」が沸騰したら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
- 3 再び点火し▲を入れ、ひと煮立ちさせ、火をとめます。
- 4 器に盛り付け【完成で〜す♬】
- 5 この場合の■は、これを使いました。
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